奈良市の和菓子教室が美術品のように美しい和菓子の数々を写真付きでご紹介

お知らせします。間際になって申しわけありません。オンライン創作和菓子発表会をします。和菓子教室開業講座「千鶴庵スクール」の卒業生が発表会をします。３か月の集中講座を終え、自分で創作和菓子（…

こんにちはまたまたご無沙汰してしまいました。すみません。なんと時間の経つのは速いのでしょう。あと１週間もすれば霜月（１１月）。そこで、「霜月」という銘の和菓子をご紹介します。といっても「霜…

ツクツクってご存知ですか？アマゾンや楽天ほど有名ではないけれど、モノやコト（体験）も販売しているECサイトなんです。そこに、千鶴庵も和菓子教室を出店しました。商品（オンラインレッスン）の投稿…

こんにちは今日は秋分の日。今日から3日間の連休ですが、台風のせいで、せっかくの連休が雨になりそうですね。皆さん、ご予定は？私は好きな和菓子を好きなだけ作ってみたいと思っています。好きな和菓子…

こんにちは今日は奈良市は暑い一日でした。ひょっとして全国的に暑い一日だったのでしょうか。ですが、花売り場で秋桜を見つけ、秋を実感しました。青果売り場には、今は桃やぶどう、イチジクが並んでい…

こんにちは今年のお月見は９月１０日でしたが、皆さんお月見はできましたか？この日奈良市は朝からあいにくの曇り空であきらめていました。ところが、夜になるときれいなお月様が見えたんです。ありがた…

こんにちは早いものでもう９月になりますね。やっとうだるような暑さとお別れし、気持ちの良い気候の日々が過ごせそうです。ですが、地域によっては台風に悩まされる季節でもありますね。私は秋が大好き…

こんにちはしばらくぶりにブログを書く気がしますが、いつの間にか秋が近づいていたんですね。秋の虫の声がするようになりましたと岐阜の方から聞いて、暗くなってきた頃、耳を澄ますと確かに奈良市でも…

こんにちは今日も奈良市はうだるような暑さです。これからしばらくは、この状況が続くのでしょうね。さて、今日の和菓子は「桔梗」です。桔梗は、「永遠の愛」「変わらぬ愛」「気品」「誠実」などの花言…

今日の奈良市は、雨が降ったりやんだりで、涼しくてありがたいです。皆さんの地域はいかがでしょうか。さて、今日の和菓子は「頭状花」です。聞きなれない言葉だと思いますが、菊やタンポポのように、花…