奈良の和菓子教室 千鶴庵

奈良市の和菓子教室が美術品のように美しい和菓子の数々を写真付きでご紹介

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美しい和菓子作りの研究を奈良市で重ねている和菓子教室

日々様々な表情を見せてくれる奈良市の自然に刺激をもらい、毎日和菓子作りの研究を重ねています。季節の変化を和菓子で表現することは古の時代から続いている伝統であり、美しい練り切りと呼ばれる和菓子は「食べる芸術」とも称されます。和菓子教室でその魅力も多くの生徒様にお伝えしたいと日々いろいろな作品を作って教室内に展示し、プログでも紹介しておりますのでご覧ください。和菓子教室で初心者の方でも挑戦できるものから基本をしっかりマスターされた経験者の方に作っていただきたいものまで、常に豊富な内容を奈良市からアップデートし続けてまいります。
20代から70代と幅広い年代の生徒様が頑張る様子や、和菓子教室で取り上げた題材なども掲載しております。端午の節句やクリスマスなど季節のイベントの際にはお子様と一緒に参加できる特別講座も開催いたします。ブログでも告知いたしますのでご覧ください。

こんにちは今日も奈良市はうだるような暑さです。これからしばらくは、この状況が続くのでしょうね。さて、今日の和菓子は「桔梗」です。桔梗は、「永遠の愛」「変わらぬ愛」「気品」「誠実」などの花言…

今日の奈良市は、雨が降ったりやんだりで、涼しくてありがたいです。皆さんの地域はいかがでしょうか。さて、今日の和菓子は「頭状花」です。聞きなれない言葉だと思いますが、菊やタンポポのように、花…

こんにちは今日の奈良市は一日中曇り空で、時折、小雨がぱらつくせいで、いつになく過ごしやすい日でした。ですが、私、午後から和菓子作りの動画撮影をしまして、ほとほと困ってしまいました。なぜって…

こんにちはここしばらくは和菓子を作る時間もなく過ごしていたら、いつの間にか梅雨があけてうだるような暑さの日々になってしまいました。40度を記録した地域もありましたね。びっくりです。今日の奈良…

こんにちは今日も奈良市は夏日。30℃を超えていました。ここ数日は全国的な猛暑が続いていますが、梅雨入りの声を聴いてから、梅雨の気配が全くないのはどうしたことでしょう?いきなり真夏になってしま…

こんにちは今朝の奈良は晴天でしたが、午後から雲行きが怪しくなり少し雨が降りました。やっと(?)梅雨らしいお天気になったようです。さて、今日の和菓子は「明日もさわやかに」朝顔の花言葉です。朝…

こんにちは今日の奈良市は晴天。まさに夏日。おそらく日本中が今日は暑かったのではないでしょうか。さすがにエアコンを入れました。さて、今日の和菓子は「天の川」。といっても、七夕のことではありま…

こんにちは今日の奈良市は曇ってはいましたが雨は降らず、過ごしやすい一日でした。皆さんのところはいかがですか。さて、今日の和菓子は、団扇に夏の富士山を描いてみました。目にかかる時やことさら五…

こんにちは昨日から、近畿も梅雨入りしたようですね。今日の奈良市は昨日に続き、どんよりしたお天気です。七夕も近づいてきていますが、この日だけはいいお天気今日みたいなお天気だと天の川も見られそ…

こんにちは今日の奈良市はとってもいいお天気!ごく最近は、(コロナから)普通の生活に戻ってきたかのように、観光客の人が増えましたね。今日の和菓子は『撫子』です。今、よく見かけますが、撫子は秋の…

少人数のアットホームな雰囲気の和菓子教室であり、初心者の方や男性の生徒様もいらっしゃいます。和菓子作りに対して少し敷居が高いと感じておられる方が多いかもかもしれませんが、初めて挑戦するものが完成したときの達成感は大きく自信にもつながります。奈良市で新しい趣味を見つけたいとお考えの方にはおすすめです。

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