奈良の和菓子教室 千鶴庵

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【体験講座メニュー変わりました】春は、どうしても桜をメインにした和菓子が多く作られますが、奈良市は桜もすっかり散ってしまいましたので、体験講座のメニューを変えました。チューリップとクローバ…

奈良はお水取りが終わり、本当に春らしくなりました。今日の和菓子は、ツバメ、四つ葉のクローバー、黄色い水仙をアップしました。いずれも縁起がよいとされるものです。ところで、ツバメは渡り鳥で3月…

東風吹かば匂ひおこせよ梅の花あるじなしとて春を忘るな東風が吹く春になったらかぐわしい花をさかせておくれ。梅の木よ。 大宰府に行ってしまう主人がもう都(京都)にはいないからと言って春の到来を忘…

お正月になると、縁起物として松竹梅が飾られますが、そもそも松竹梅はなぜ縁起がいいのでしょうか?ちょっと調べてみました。すると、もとは中国から「歳寒三友」(厳しい寒い冬にも耐える三つの友)と…

こんにちは今日も奈良市は良いお天気です。奈良公園の桜を楽しむのも今日か明日ってところでしょうか。吉野山なら奥千本まであるのでまだまだ楽しめるんですが。でも、桜が終わっても春はいろんな花を楽…

こんにちは今日の奈良市は小学校と高校の入学式の日です。昨日は中学校でした。おそらく、他の地域でも同じような日程で入学式がされているのでしょうね。卒業式は、コロナの影響で保護者参列はなかった…

こんにちは今、奈良市は桜が見ごろ。皆さんの地域はいかがでしょうか。今日の和菓子は、ご覧の通り春の富士山です。満開の桜と一緒に眺める富士はどんなに綺麗なんでしょうと思いながら作りました。(ま…

こんにちはよいお天気になり、今、奈良市は桜の花が見ごろを迎えています。つい数日前は寒くて寒くて、また灯油を買い足したところなのに。この分だと4月を迎えると散ってしまいそうな勢いです。家の近…

こんにちは今日、3月26日は、一粒万倍日と天赦日と寅の日が重なった最強の開運日なんです。新しいお財布に替えると金運がアップするかも。一粒万倍というのは、種籾一粒から一本のイネができ、このイ…

こんにちは今日は彼岸明けですが、みなさん、お墓参りはもうされましたか?実は私は今日なんです。そもそも、どうして彼岸にお墓参りをするのでしょう。彼岸って何?って思われた方はいらっしゃいません…

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