和菓子教室の生徒さんの中に、イギリスロンドンにお住まいの方がいらっしゃいます。奈良でなく京都からいらっしゃるんですが、日本とロンドンを行ったり来たりの生活だそうで、これからロンドン郊外の家…
こんにちは奈良は、今紅葉が見ごろになっています。ところで１１月というと七五三の季節でもありますが、何日にお参りするのかご存知ですか？今はあまりこだわらなくなりましたが、本来は１５日にお参り…
こんにちはまたまたご無沙汰してしまいました。すみません。なんと時間の経つのは速いのでしょう。あと１週間もすれば霜月（１１月）。そこで、「霜月」という銘の和菓子をご紹介します。といっても「霜…
ツクツクってご存知ですか？アマゾンや楽天ほど有名ではないけれど、モノやコト（体験）も販売しているECサイトなんです。そこに、千鶴庵も和菓子教室を出店しました。商品（オンラインレッスン）の投稿…
こんにちは今日の奈良市は晴天。まさに夏日。おそらく日本中が今日は暑かったのではないでしょうか。さすがにエアコンを入れました。さて、今日の和菓子は「天の川」。といっても、七夕のことではありま…
こんにちは昨日から、近畿も梅雨入りしたようですね。今日の奈良市は昨日に続き、どんよりしたお天気です。七夕も近づいてきていますが、この日だけはいいお天気今日みたいなお天気だと天の川も見られそ…
こんにちは今日の奈良市はまさに初夏。汗ばむくらいのいいお天気です。皆さんのところはいかがでしょうか。今日は「青もみじ」の和菓子を作ってみました。もみじを象った和菓子もいいのですが、この方が…
こんにちは昨日、京都の和菓子教室で粽を作りました。５月１５日は葵祭だったんですね。知らずに行ったら、先月よりもかなり人が多かったので、もう、コロナ前の人出に戻ったのかななんて思いながら今出…
こんにちは。奈良市は今日からまた雨になっちゃいました。もう梅雨に入ったのかしらって思うくらいに全国的に、ここ最近は雨が多いですね。おかげで草木がどんどん成長していきます。もちろん雑草も。さ…
こんにちは今日の奈良はとてもよいお天気になりました。岐阜県からお友達とご一緒に体験教室にご参加いただきました。旅行も観光型から体験型へ変わってきているよいうですね。わたしも、もう少し若い頃…