奈良の和菓子教室 千鶴庵

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最近季節の変化がどんどんはやくなっているようです。奈良市では、桜が3月に満開を迎え、4月にはもう花菖蒲が咲いています。藤の花も花水木も今月中に終わってしまいそうです。4月から朝早い時間にウ…

【体験講座メニュー変わりました】春は、どうしても桜をメインにした和菓子が多く作られますが、奈良市は桜もすっかり散ってしまいましたので、体験講座のメニューを変えました。チューリップとクローバ…

こんにちは奈良市は今日もいいお天気で嬉しいですが、桜の花がすっかり散ってしまったのがちょっと残念です。吉野山ならまだまだ楽しめますが。さて、今日ご紹介する和菓子はごらんの通り「鈴蘭」です。…

こんにちは今日も奈良市は良いお天気です。奈良公園の桜を楽しむのも今日か明日ってところでしょうか。吉野山なら奥千本まであるのでまだまだ楽しめるんですが。でも、桜が終わっても春はいろんな花を楽…

こんにちは今日の奈良市は小学校と高校の入学式の日です。昨日は中学校でした。おそらく、他の地域でも同じような日程で入学式がされているのでしょうね。卒業式は、コロナの影響で保護者参列はなかった…

こんにちは暖かくなってきたのでウォーキングを再開しました。家の周辺の遊歩道は桜も藤棚も楽しめるんです。今、奈良市は桜が満開。入学式までは咲いていてほしいですが・・・・。昨年の今頃、吉野山へ…

こんにちは今、奈良市は桜が見ごろ。皆さんの地域はいかがでしょうか。今日の和菓子は、ご覧の通り春の富士山です。満開の桜と一緒に眺める富士はどんなに綺麗なんでしょうと思いながら作りました。(ま…

こんにちはよいお天気になり、今、奈良市は桜の花が見ごろを迎えています。つい数日前は寒くて寒くて、また灯油を買い足したところなのに。この分だと4月を迎えると散ってしまいそうな勢いです。家の近…

こんにちは今日、3月26日は、一粒万倍日と天赦日と寅の日が重なった最強の開運日なんです。新しいお財布に替えると金運がアップするかも。一粒万倍というのは、種籾一粒から一本のイネができ、このイ…

こんにちは連休に京都の和菓子教室へ行ってきました。奈良市も観光客が増えたなと感じていたら、京都も同じでした。緊急事態宣言解除前でしたが、もう解除されたかのように人が動き始めているのが分かり…

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