京都の和菓子教室に! 昨日は恒例の京都の和菓子教室へ行ってきました。出かける時、奈良市も寒かったけれど、京都も時々雪がちらつくほど寒い日でした。オミクロン株が広がりを見せているせいで、一月と比べると町行く人も電…
「Peace」平和な日常を願って こんにちは昨日から奈良市は雪こそ降りませんがとても寒い冬日が続いています。庭の紅梅は満開だというのに。まさに三寒四温とはこのことですね。みなさんのところはいかがでしょうか?急な雪にどうぞく…
春の一番は桜! こんにちは今日の奈良市は雪こそ降りませんがとても寒い冬の一日でした。でも今日は一粒万倍日。一粒万倍というのは一粒の籾(もみ)が万倍にも実り、立派な稲穂になる」という意味があります。そこで、…
寒の戻り⁉︎奈良市は冷たい雨。 こんにちは昨日の奈良市は春の日差しに包まれ暖かい一日でしたが、今日は打って変わって気温が低く午後からは冷たい雨が降り出しました。夕方くしゃみを3回しました。こういう時は風邪をひきやすので気を…
和傘を和菓子に?! こんばんはきょうは東日本は大雪の怖れもあるとか。みなさん気をつけてお過ごしくださいね。ところで、今日は建国記念の日でしたね。初代天皇、神武天皇が即位した日なのでこの日に定められたそうです。…
なぜ渋谷の東急百貨店にはデパ地下がないの? こんにちは今日の奈良は雨でしたが、関東は大雪に見舞われたのですね。みなさんのところはどうでしたか。暖かい春までにはまだ少し時間がかかりそうです。どうぞ気をつけてお過ごしくださいね。今日のお…
州浜って何? こんにちは今日の奈良市は昼間はよいお天気だったのですが、夕方から雨が降り出しました。気温が低ければ、雪になるところでしょう。では、今日は州浜についてお話をいたします。といっても、もちろん和…
特注の千筋板で失敗! こんにちは今日は和菓子教室で、『花筏』と『花一輪』をつくりました。いずれの和菓子も桜がテーマです。今日、生徒さんが、特注の千筋板をくださいました。早速レッスンで使ってみたところ、これが大失…
春の体験教室スタート! みなさん、こんにちは今日で1月も終わり。立春も間近ですね。どおりで梅の花も咲くはず。家の庭の紅梅は既に五分咲きになっています。オミクロン株の感染拡大で、緊急事態宣言が再度出されるところがあ…
奈良の和菓子教室 千鶴庵 奈良の和菓子教室千鶴庵古都の風情あふれる奈良市で季節の流れを感じながら、和の癒しを生む和菓子作りを体験してみませんか。少人数制でアットホームな和菓子教室として好評です。様々なレシピをご用意…