奈良の和菓子教室 千鶴庵

【祇園祭スタート】

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【祇園祭スタート】

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2023/07/17

昨日、京都へ行ってきました。

夕方の地下鉄は、祇園祭へ行く人や帰ってくる人で、普段の日曜日よりさらに混んでいました。
そして、浴衣姿の若い女性が多かったのも祇園祭ならではでした。

35度を超える猛暑の中、人込みを歩くには体力不足の私は、祇園さんには行かず、
鶴屋吉信さんのショーウインドウの工芸菓子を眺めるだけにしました。

プラスチックで作ったのかと思うくらいに精巧に作ってあったのは、

なんと祇園さんの山車!!

さすが、鶴屋吉信さん!

今回は、金魚と青紅葉がきれいな錦玉を作りました。
暑い日は、こういった見た目にも涼しさを感じさせてくれる和菓子がいいですね。

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