ご参加くだっさった皆さま、ありがとうございました。

初めて、和菓子のクリスマスケーキのレッスンをしましたが、
小学生のお子さんから７０代の方まで、幅広く楽しんでいただけました。

もちろん、小学生の方向けにはケーキ台の「浮島」は前もって準備しておきました。
サンタクロース作りに少々手こずった様子でしたが、小学２年生の子が、お母さんと同じように一台のケーキを一人で作ったのですから、立派なものです。
これぞ「好きこそものの上手なれ」ですね。

練り切りや金団で、クリスマスツリーやサンタクロース、雪だるまなど飾りを作る時の楽しさは、大人も子供も同じなんですね。
「あー楽しかった」っておっしゃっていただきました。

残念ながら、今は感染防止のため、試食タイムを休止していますので、「あー美味しい！」のお声を聞くことはできませんでした。

次回いらっしゃった時に、感想をお聞きすることにします。

生徒の方の中に色鉛筆画を描かれる方がいらっしゃるのですが、かわいいのが描けましたって先日ご報告をいただきました。お役に立てて嬉しいことです。

また、ご希望があれば「和のケーキ」レッスンもやっていきたいと思います。
皆さんのお声、お待ちしています。