３月１１日は、東日本大震災の日。
９年経った今日は、テレビでも復興ニュースやドキュメント番組が流れる中、
相変わらず新型コロナウイルスや株価暴落のニュースなど、
ネガティブなニュースが流れ、心が暗くなるばかりです。

そんな中で、少しでも楽しい事をしようと心がけ、今日は
大粒のいちご大福を作って、いただきました。
もちろん、中あんは大好きなミルクあんと抹茶あんです。
いちご大福は教室でも３月のお菓子として、生徒さんに作ってもらっています。

今週は、嬉しいこともありました。
月曜日に生徒さんから、練り切りで「梅」を作りましたと報告していただきました。
つい一週間ほど前、教室に参加してくださったのですが、
それをお家でも作ってくださったもので、上手に仕上がっていました。

また、火曜日には、別の生徒さんから、早速いちご大福、お孫さんと一緒に作りましたって
ご報告をいただきました。この方は前日教室に参加された方でした。

こういうご報告をいただくと心がぱっと明るくなります。
なぜなら、私のレッスンが人の役に立っているって思えるからです。

みなさん、どんどんお家でも作ってください。
みなさんが、うまくできたら私もハッピーです。