昨日は、奈良市で「山焼き」が。
平城宮跡では「大立山まつり」が今日もありました。
いつもこの時季の奈良は寒くて、夜出かける気にはなれず、昨日も、家のリビングから打ち上げ花火を眺めていました。

今朝、雨上がりに庭に出たら、梅が一輪咲いていました。
いえいえ、よく見たら三輪開花していました。
やはり今年はかなりの暖冬のようです。
大寒から１週間も経たないというのに梅の開花だなんて。

春近しですね。そう思ったら嬉しくなって、「いちご大福」作ってしまいました。
何で「いちご大福」かって？
私の中では、春を告げる花は「梅」、春を告げる和菓子は「いちご大福」なんです。

今回は大粒いちごをミルクあんと抹茶ミルクあんで包んでみました。
なんか、今流行りのかき氷みたいですが、これがなかなかいけるんです！！

教室でも「いちご大福」やりますからお楽しみに。