奈良の和菓子教室 千鶴庵

奈良市も一雨ごとに秋が深まっています

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奈良市も一雨ごとに秋が深まっています

奈良市も一雨ごとに秋が深まっています

2022/09/23

こんにちは

 

今日は秋分の日。

 

今日から3日間の連休ですが、台風のせいで、せっかくの連休が雨になりそうですね。

 

皆さん、ご予定は?

 

私は好きな和菓子を好きなだけ作ってみたいと思っています。

 

好きな和菓子というのは、和菓子教室用ではなくて自分が作りたい和菓子という意味です。

 

今回ご紹介する和菓子「金木犀」も「秋桜」もその一つです。

 

私は、花が大好き。中でも秋桜が一番のお気に入りです。

 

秋桜畑にいっぱい咲いているのを見ると、ウキウキしてしまいます。

 

奈良には、般若寺(別名、秋桜寺)という秋桜で有名なお寺があります。

 

秋桜の中に立つ石の塔が絵になります。

 

ほかにも、藤原旧跡や法起寺もきれいです。

 

一面に広がる秋桜もいいですが、

 

秋桜畑にお寺の塔が見える光景はやはり奈良らしさを感じずます。

 

全国にはきれいな秋桜畑が見られるところがたくさんあるのでしょうね。

 

他のところの秋桜畑も見てみたいです。

 

写真の一枚は「秋桜」を作ったときのお道具の紹介です。

 

秋桜の抜型ってなかなか手に入らないのですが、

 

今回偶然手に入ったので早速使ってみました。

 

秋桜の可憐な感じが伝っていますでしょうか?

 

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