お月見終わってしまいました
2022/09/12
こんにちは
今年のお月見は9月10日でしたが、
皆さんお月見はできましたか?
この日奈良市は朝からあいにくの曇り空であきらめていました。
ところが、夜になるときれいなお月様が見えたんです。
ありがたいことに。
最初の和菓子の銘は「十六夜」
十六夜(いざよい)というのは、「ためらう」という意味の
「いざよふ」という古語からつけられました。
つまり、昔の人はお月様が出るのをためらって遅く出る
(実際は50分月の出がおそくなります)と考えたんですね。
十五夜は、お月様を眺めながら、
秋の収穫物をお供えして実りに感謝をする行事です。
終わってしまいましたが、秋の実りとして、
栗と柿を作ってみました。
まだ、店頭には並んでいませんからこれからですね。
こちらの和菓子は特別なお道具がなくてもかんたんに作れます。
和菓子でも秋の実りを楽しんでみませんか。
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和菓子教室では残念ながら、こちらの和菓子は作れません。