新宮の知人から、鳴門金時と安納芋をたくさんいただきました。
じょうよ饅頭を作る予定だったのですが、急きょ変更。1キロの鳴門金時は芋きんつばになりました。

今日は、ちょうど夕食会があり、久しぶりにお会いした方々に召し上がっていただいたところ、
なかなか好評でした。

このお芋には愛情がこもっていますから、当然のことかもしれません（笑）

今年は、教室で作れませんでしたが、来年の秋は、メニューに入れたいと思います。