季節に合った様々なデザインの和菓子が全国どこからでも作れるようにオンライン和菓子教室として丁寧にお教えします

先生が一つ一つきちんとポイントを教えてくださるので、大変わかりやすく進めていくことができました。一種類だけを作るのではなくて三種類を色・形を変えることで見た目に楽しみが感じられ、楽しくできました。家に持ち帰りましたら、家族のみなにこんな本格的なお菓子が作れるのかということを言われ、びっくりされました。そして、美味しいので喜んでくれました。まだまだ、チャレンジャーですが、今後も続けていきたいと思います。

和菓子をどのようにして作るのかからのスタートでしたので、どの和菓子をレッスンで作っても感動でした。練り切りの外の皮（生地）もやっと作れるようになりました。見てるのと作るのとでは大違いでした。 今はハサミ切りを習っていますが、難しいけど楽しいです。いろんなデザインのお菓子を作ってハサミをうまく使えるように頑張ります。

ちゃんとできているのか分かりませんが毎回すごく楽しいです。 嫌なことがあっても忘れるくらい集中します。次はどんなデザインのものを教えてもらえるのだろう？というのも楽しみです。 いろいろなデザイン、形、色合いのものにチャレンジしてみたいです。