初心者や男性の方にも分かりやすいと好評の奈良市の和菓子教室
Q&A
和菓子は職人さんが作るものという印象をお持ちの方も多いですが、普通の料理やお菓子と同じように基本をきちんと理解し習得すれば誰でも和菓子を作れます。丁寧な指導が初心者の方にも分かりやすいと好評の和菓子教室に通い、和菓子作りの楽しさを味わってみましょう。難しそうだと思っていたものほど、できたときの達成感は大きいです。和菓子に興味がある男性の方や新しい趣味を見つけたいとお考えの方にもおすすめです。安心して和菓子教室にご参加いただけるよう、よくいただくご質問を回答と併せて掲載しております。
- 和菓子は作ったことがなく初心者なのですが、大丈夫でしょうか？
- レッスンにいらっしゃる方は、和菓子作りは初めてという方がほとんどでございます。またレッスンで作るお菓子練り切りはどなたでも簡単にお作りいただけるレベルですので、ご安心くださいませ。
もちろん、普段から和菓子作りをされる方も歓迎でございます。当教室の和菓子をぜひ体験しにいらしてくださいませ。
- 会員制でしょうか？
- ご安心くださいませ。当教室は入会金不要で、どなたでもご参加いただけます。
レッスンはすべてコース制となっており、単発レッスンは行っておりません。
- どんなレッスンをするのでしょうか？
- 練り切りを中心に、和菓子作りの技術をしっかりと学べるオンラインレッスンと、オンライン受講を検討されている方向けの1day対面レッスンをご用意しております。
教室で作った和菓子はお持ち帰りいただけます。（対面レッスンのみ）
- 和菓子はどれくらいの期間有効でしょうか？
- 柔らかい新鮮なお菓子は約1〜2日間、焼き菓子は数日間、乾燥和菓子は半年が期限でございます。
冷凍された和菓子は数カ月は持ちます。しかし、作ったすぐが一番美味しくいただけますので、できるだけ美味しいものをお召し上がりくださいませ。
- クラスには最大何人まで参加できるのでしょうか？
- オンラインレッスンは基本的に個別または少人数制で行います。
対面レッスン（練り切りの基礎をしっかり学ぶ1dayレッスン）は最大3名までとさせていただいております。
- アレルギーがあってもクラスに参加できますでしょうか？
- 教室で作る練り切りに使用されている材料はグルテンフリーでございます。
アレルギーについて心配がある場合はご連絡くださいませ。
- 体験教室はありますか？
- 当教室では、いわゆる「ちょっと楽しむ体験教室」は実施しておりません。
ただし、「練り切りの基本をしっかり学ぶ1dayレッスン」を対面で受講することが可能です。
このレッスンは、1日で練り切りの基礎をしっかりと学べる内容です。
対面レッスンは、基本的に1回限りのレッスンとなり、継続受講をご希望の方はオンライン講座をご受講ください。
なお、1dayレッスン以外の対面レッスンは、マスター（講師養成）講座受講生または卒業生のみに限らせていただいております。
和菓子作りをしっかり学びたい方は、オンライン講座で基礎から学んでいただくことをおすすめしています。
- レッスンの見学はできますでしょうか？
- 申し訳ありません。レッスンの見学は進行上お断りしております。
- 何歳くらいから参加できますでしょうか？
- 当教室は教室の先生を育成するスクールとして運営しているため、大人の方を対象としております。
お子様のご参加は受け付けておりませんので、ご了承くださいませ。
- 何を持っていけばいいでしょうか？
- エプロン、ふきん、お持ち帰り用の容器の3点をお持ちくださいませ。
お菓子作りに使用する材料などは、こちらでご用意いたします。
- 予約は必要でしょうか？
- はい、当教室は完全予約制となっております。
ご希望のレッスン日の1週間前までにご予約をお願いいたします。
- 予約の変更・キャンセルに関してはどうしたらいいでしょうか？
- 3日前までのご連絡 → 変更・キャンセル可能（料金不要）
2日前～前日のキャンセル → レッスン代の50%を頂戴いたします
当日キャンセル → レッスン料全額を頂戴いたします
- お支払いに関してはどうしたらいいでしょうか？
- オンラインレッスン・対面レッスンともに、事前決済（クレジットカード・銀行振込）となります。
対面レッスンは完全予約制のため、ご予約時にお支払いをお願いいたします。
どうしても当日の現金払いを希望される場合は、事前にご相談ください。
※お釣りの用意はできかねますので、あらかじめご了承ください。
- 駐車場はありますでしょうか？
- 申し訳ございません。
専用駐車場のご用意はございません。
お近くの駐車場をご案内いたしますので、お問合せくださいませ。
日本のお茶の間やお茶席に馴染み深いものでありながら、自分でできる人はなかなかいない和菓子作りにチャレンジしてみませんか。10人以下の少人数レッスンであり初めての方も参加しやすいアットホームな雰囲気の和菓子教室を奈良市で開催しております。また、より安心してご参加いただけますよう、コロナ感染に配慮し現在は最大3人としております。お一人でご参加されたい方にはプライベートレッスンも可能です。遠慮なくお問合せください。レッスン内容はご自宅でも簡単に作っていただけるよう工夫しています。優しい甘みと繊細な口当たりで心と体をリラックスさせてくれる自作の和菓子を日々の暮らしに加えてみてください。
練り切りに使用する材料は全てグルテンフリーですから、アレルギーへの心配も少ないです。レッスンで使用する材料は全て和菓子教室で準備いたしますので、エプロンやふきん、持ち帰り用の容器といった持ち物で手軽にご参加いただけます。基本をおさえながらわかりやすく説明してまいりますので、お菓子作りが初めてという方や普段料理をされない方も安心して作っていただけます。和やかな空気のなかリラックスして和菓子作りをお楽しみください。