Y・M様 | 季節に合った様々なデザインの和菓子が全国どこからでも作れるようにオンライン和菓子教室として丁寧にお教えします

和菓子をどのようにして作るのかからのスタートでしたので、どの和菓子をレッスンで作っても感動でした。練り切りの外の皮（生地）もやっと作れるようになりました。見てるのと作るのとでは大違いでした。 今はハサミ切りを習っていますが、難しいけど楽しいです。いろんなデザインのお菓子を作ってハサミをうまく使えるように頑張ります。