一度は作ってみたいトレンドの和菓子で季節を味わおう。
Nerikiri Trial Lesson
お茶席でいただく時の主菓子に当たるお菓子(練り切り)を三種作ります。
練り切りとは白あんに求肥を加えたもので、米粉は使いますが、小麦粉は使用していません。
普段は和菓子屋さんで買っているお菓子を自分で作って、ちょっぴり職人気分を味わってみませんか。
作ったお菓子は専用容器に入れてお持ち帰りいただきます。
手作り和菓子をお土産として差し上げたらきっと驚かれますよ。
※こちらのレッスンは複数(2名様または3名様)でご予約いただきますようお願いいたします。
1月は「香雪」「手鞠」「松の雪」の三種です。
2月は「雪中花」「冬椿」「寒牡丹」の三種です。
※写真は二月の練り切り体験のものです。
You make three pieces of Japanese sweet Nerikiri.
And you have a cup of Japanese tea with Nerikiri.
We are sorry, but you can't reserve this lesson now.