奈良の和菓子教室 千鶴庵

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今日の奈良は久しぶりに良いお天気になりましたが、皆さんの所はいかがですか?もうすぐ七夕ですね。おり姫とひこ星の物語はご存知ですか。おり姫ははた織りが上手な神様の娘であり、ひこ星は働き者の牛…

七夕が近づいてきましたね。 七夕は、日本の伝統的なお祭りの一つで、星と恋の物語が織りなされる特別な日。 毎年7月7日に行われ、織姫と彦星が一年に一度だけ会える日。 この日は短冊に願い事を書き、笹…

【紫陽花の季節】雨の降るたび七変化なりしかな稲畑汀子梅雨に入り、ひどい雨が続きます。私の住む所は大したことはないのですが奈良市でもこの雨で、困っておられる地域の方もいらっしゃるようです。本…

尾形光琳と言えば江戸時代を代表する絵師。 光琳の代表作の一つが、国宝の燕子花図屏風です。 おそらく、教科書に載っているのではないでしょうか。 金色の背景にたくさんの燕子花が描かれた大きな屏風で…

4月1日は私の誕生日なんです。そこで、やってみようかなって思ったことをやることにしました。つまり、インスタで、初めてライブをしたんです。練り切り「富士の春」を作りました。前もってインスタや…

【白鳥の湖】はハッピーエンド!今日の和菓子は「白鳥」です。創作練り切りといっても、こちらは定番になっている意匠。もちろん、和菓子屋さんで見かけることはありませんが。バレンタインは終わってし…

10月29日(土)夜6時から、オンライン【創作和菓子発表会】をやりました。「千鶴庵スクール」(和菓子教室開業講座)を卒業される生徒さんがオンラインで、自身が創作した和菓子の作り方を実演で発…

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